สำนักพิมพ์: ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยนเรศวร,
ผลลัพธ์:  18
เรียงข้อมูลโดย:  
1
6 ธ.ค. 2558
การศึกษาสารเคมีทดแทน SO2 เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาลำไยหลังการเก็บเกี่ยว /จิราภรณ์ สอดจิตร์, ธีรพร กงบังเกิด
2
6 ธ.ค. 2558
การศึกษาการประมวลสถานภาพของมะตูมในปัจจุบัน /ธีรพร กงบังเกิด, ขนิษฐา มาน้อย
3
3 ธ.ค. 2558
การใช้วัสดุเหลือทิ้งจากกล้วยเพื่อผลิตเป็นอาหารสัตว์ /วารินทร์ พิมพา
4
2 ธ.ค. 2558
การแยกกลับคืนโปรตีนจากวัสดุเหลือทิ้งจากโรงฆ่าสัตว์ เพื่อใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตฟิล์มที่บริโภคได้ /วารินทร์ พิมพา
5
30 พ.ย. 2558
การผลิตและการใช้ประโยชน์ ของแป้งข้าวกล้องพรีเจลาติไนต์ในอาหาร /สุดารัตน์ เจียมยั่งยืน
6
30 พ.ย. 2558
การเปรียบเทียบการสกัดโปรตีนเข้มข้นจากรำข้าว โดยวิธีการทางเคมีและเอนไซม์ และการศึกษาคุณสมบัติของโปรตีนที่สกัดได้ /สุดารัตน์ เจียมยั่งยืน
7
30 พ.ย. 2558
การยืดอายุผลละมุดโดยการเคลือบด้วยไคโตซาน และการแปรรูปโดยการทำให้แห้ง ด้วยเทคนิคออสโมติก-ไมโครเวฟ-ลมร้อน /วารินทร์ พิมพา
8
30 พ.ย. 2558
การผลิตอาหารเช้าสำเร็จรูปจากปลายข้าวเสริมสมุนไพร /ชนิดา หันสวาสดิ์, พีระศักดิ์ ฉายประสาท, สุริยา ฤธาทิพย์
9
30 พ.ย. 2558
การพัฒนาคุณภาพและกระบวนการผลิตพริกดอง /ปรียะทัศนีย์ ประไชโย, ธีรพร กงบังเกิด
10
27 พ.ย. 2558
อิทธิพลของฟิล์มพลาสมาโปรตีนต้านจุลินทรีย์ ต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาเนื้อสัตว์ /วารินทร์ พิมพา
11
27 พ.ย. 2558
การผลิตขนมขบเคี้ยวเยื่อใยสูงจากปลายข้าว /ชนิดา หันสวาสดิ์
12
27 พ.ย. 2558
การประเมินศักยภาพการจัดการกระบวนการผลิต และคุณภาพของกล้วยตากที่ผลิตในจังหวัดพิษณุโลก /สุดารัตน์ เจียมยั่งยืน, ธีรพร กงบังเกิด, นิติพงศ์ จิตรีโภชน์
13
26 พ.ย. 2558
การประเมินเทคโนโลยีการทำให้แห้งของกล้วยน้ำว้า ต่อการคงคุณภาพและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ /วารินทร์ พิมพา, นิทรา เนื่องจำนงค์
14
26 พ.ย. 2558
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผลไม้แบบแท่ง [Fruit bar] จากมะม่วง เพื่อเป็นอาหารว่างเส้นใยสูงน้ำตาลต่ำ /ทิพวรรณ ทองสุข, จันทร์ผกา คงศิริรัตน์
15
26 พ.ย. 2558
ผลของการงอกต่อสมบัติและการเปลี่ยนแปลงทางคุณค่าอาหารบางประการของข้าวกล้องหอมมะลิไทย /สุดารัตน์ เจียมยั่งยืน
16
26 พ.ย. 2558
การพัฒนามาตรฐานผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปที่เป็นเอกลักษณ์จากภูมิปัญญาท้องถิ่น ในเขตจังหวัดภาคเหนือตอนล่างในประเทศไทย /ธีรพล กงบังเกิด, กมลวรรณ โรจน์สุนทรกิตติ, นิติพงศ์ จิตรีโภชน์
17
10 พ.ย. 2558
การปรับปรุงกลิ่นหลังการหุงต้มของข้าวพันธุ์ชัยนาท 1 และพันธุ์พิษณุโลก 2 ให้ใกล้เคียงข้าวขาวดอกมะลิ 105 /เหรียญทอง สิงห์จานุสงค์, ปวีนา น้อยทัพ, สุพัตรา สุวรรณธาดา
18
4 เม.ย. 2557
ฐานข้อมูลศักยภาพและความพร้อมของวิสาหกิจชุมชนในการผลิตวัตถุดิบ อาหารและเครื่องดื่มจากผลผลิตทางการเกษตรในจังหวัดตามแนวระเบียงเศรษฐกิจตะวันออก-ตกในประเทศไทย [ตาก-เพชรบูรณ์] /ธีรพร กงบังเกิด, สุดารัตน์ เจียมยั่งยืน
18
/
1
ย้อนกลับ
DOI Smart-Search
สวัสดีค่ะ ยินดีให้บริการสอบถาม และสืบค้นข้อมูลตัวระบุวัตถุดิจิทัล (ดีโอไอ) สำนักการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ค่ะ