สำนักพิมพ์: สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร
ผลลัพธ์:  2
เรียงข้อมูลโดย:  
1
13 ก.พ. 2562
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบปรุงรสเสริมน้ำสกัดจากใบขลู่ (Development of seasoned tapioca crackers (Thai snack) fortified with Khlu leaf extract)
2
16 พ.ย. 2561
การพัฒนาโยเกิร์ตไขมันต่ำเสริมแป้งแก่นตะวัน (Product development of low-fact yoghurt supplemented with Jerusalem artichoke flour)
2
/
1
ย้อนกลับ
DOI Smart-Search
สวัสดีค่ะ ยินดีให้บริการสอบถาม และสืบค้นข้อมูลตัวระบุวัตถุดิจิทัล (ดีโอไอ) สำนักการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ค่ะ