|
การศึกษาอิทธิพลของความร้อน ต่อความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของพืชผักไทยบางชนิด /วิวัฒน์ หวังเจริญ, วัลยา โมราสุข |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การศึกษาอิทธิพลของความร้อน ต่อความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของพืชผักไทยบางชนิด / |
| Creator | วิวัฒน์ หวังเจริญ |
| Contributor | วัลยา โมราสุข |
| Publisher | คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้, |
| Publication Year | 2550 |
| Keyword | ความร้อน, สารต้านอนุมูลอิสระ, พืชผัก |
