![]() |
การศึกษาอิทธิพลของความร้อน ต่อความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของพืชผักไทยบางชนิด /วิวัฒน์ หวังเจริญ, วัลยา โมราสุข |
---|---|
รหัสดีโอไอ | |
Title | การศึกษาอิทธิพลของความร้อน ต่อความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของพืชผักไทยบางชนิด / |
Creator | วิวัฒน์ หวังเจริญ |
Contributor | วัลยา โมราสุข |
Publisher | คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้, |
Publication Year | 2550 |
Keyword | ความร้อน, สารต้านอนุมูลอิสระ, พืชผัก |