Digital Object Identifier

	10.14457/KU.the.2014.872 Identification of Aroma Active Compounds in Flash Fried Rice
รหัสดีโอไอ	10.14457/KU.the.2014.872
Title	Identification of Aroma Active Compounds in Flash Fried Rice
Creator	Piyaluck Hongsa
Contributor	Siree Chaiseri
Publisher	Kasetsart University
Publication Year	2557
Keyword	Fried Rice, Identification

Kasetsart University

บรรณานุกรม

EndNote

APA

Piyaluck Hongsa และ Siree Chaiseri. (2014) Identification of Aroma Active Compounds in Flash Fried Rice. Kasetsart University:ม.ป.ท. 10.14457/KU.the.2014.872

Chicago

Piyaluck Hongsa และ Siree Chaiseri. 2014. Identification of Aroma Active Compounds in Flash Fried Rice. ม.ป.ท.:Kasetsart University; 10.14457/KU.the.2014.872

MLA

Piyaluck Hongsa และ Siree Chaiseri. Identification of Aroma Active Compounds in Flash Fried Rice. ม.ป.ท.:Kasetsart University, 2014. Print. 10.14457/KU.the.2014.872

ดิจิตอลไฟล์

Abstract

Fulltext #1

DOI Smart-Search

สวัสดีค่ะ ยินดีให้บริการสอบถาม และสืบค้นข้อมูลตัวระบุวัตถุดิจิทัล (ดีโอไอ) สำนักการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ค่ะ