Digital Object Identifier

	10.14457/KU.the.2010.89 Factors affecting the stability of fruit bromelain in smooth cayenne pineapple (Ananas Comosus)
รหัสดีโอไอ	10.14457/KU.the.2010.89
Title	Factors affecting the stability of fruit bromelain in smooth cayenne pineapple (Ananas Comosus)
Creator	Rungtip Jutamongkon
Contributor	Sanguansri Charoenrei,
Publisher	Kasetsart University,
Publication Year	2553
Keyword	Pineapple, Ananas comosus

Kasetsart University

บรรณานุกรม

EndNote

APA

Rungtip Jutamongkon และ Sanguansri Charoenrei. (2010) Factors affecting the stability of fruit bromelain in smooth cayenne pineapple (Ananas Comosus). Kasetsart University,:ม.ป.ท. 10.14457/KU.the.2010.89

Chicago

Rungtip Jutamongkon และ Sanguansri Charoenrei. 2010. Factors affecting the stability of fruit bromelain in smooth cayenne pineapple (Ananas Comosus). ม.ป.ท.:Kasetsart University,; 10.14457/KU.the.2010.89

MLA

Rungtip Jutamongkon และ Sanguansri Charoenrei. Factors affecting the stability of fruit bromelain in smooth cayenne pineapple (Ananas Comosus). ม.ป.ท.:Kasetsart University, 2010. Print. 10.14457/KU.the.2010.89

ดิจิตอลไฟล์

Fulltext #1

Fulltext #2

DOI Smart-Search

สวัสดีค่ะ ยินดีให้บริการสอบถาม และสืบค้นข้อมูลตัวระบุวัตถุดิจิทัล (ดีโอไอ) สำนักการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ค่ะ