|
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ธัญพืชอัดแท่งซอสมะขามและกระเจี๊ยบ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | รุ่งฤดี ยุทธศาสตร์ |
| Title | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ธัญพืชอัดแท่งซอสมะขามและกระเจี๊ยบ |
| Contributor | ธัญญาภรณ์ บุญยืน, วิไล ศรีวิชา, ฉลอง พระลักษณ์ |
| Publisher | คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี |
| Publication Year | 2565 |
| Journal Title | วารสารเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์และนวัตกรรม |
| Journal Vol. | 1 |
| Journal No. | 1(June) |
| Page no. | 80-93 |
| Keyword | ธัญพืชอัดแท่ง, ซอสมะขามและกระเจี๊ยบ, มะขาม, กระเจี๊ยบ |
| URL Website | https://www.het.rmutt.ac.th/?page_id=42780 |
| Website title | คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี |
| ISSN | 2821-9880 |
