Molecular typing of lactic acid bacteria isolated during Nham fermentation
รหัสดีโอไอ
Title Molecular typing of lactic acid bacteria isolated during Nham fermentation
Creator Sukun Kunawasen
Publisher Mahidol University,
Publication Year 2543
Keyword Fermented foods, Lactic acid bacteria
ISBN 974-663-676-6
Mahidol University

บรรณานุกรม

EndNote

APA

Chicago

MLA

ดิจิตอลไฟล์

DOI Smart-Search
สวัสดีค่ะ ยินดีให้บริการสอบถาม และสืบค้นข้อมูลตัวระบุวัตถุดิจิทัล (ดีโอไอ) สำนักการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ค่ะ