|
การพัฒนาดัชนีคุณภาพทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์แหนม |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การพัฒนาดัชนีคุณภาพทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์แหนม |
| Creator | นภาพร ทองเหลือง |
| Contributor | เกษม นันทชัย |
| Publisher | มหาวิทยาลัยขอนแก่น |
| Publication Year | 2551 |
| Keyword | ผลิตภัณฑ์แหนม, แหนม, ดัชนีคุณภาพทางประสาทสัมผัส |
