นภาพร ทองเหลือง และ เกษม นันทชัย. (2551) การพัฒนาดัชนีคุณภาพทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์แหนม. มหาวิทยาลัยขอนแก่น:ม.ป.ท.นภาพร ทองเหลือง และ เกษม นันทชัย. 2551. การพัฒนาดัชนีคุณภาพทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์แหนม. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยขอนแก่น;นภาพร ทองเหลือง และ เกษม นันทชัย. การพัฒนาดัชนีคุณภาพทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์แหนม. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2551. Print.