สำนักพิมพ์: Department of Food Science and Technology Faculty of Technology and Community Development Thaksin Unviersity
ผลลัพธ์:  1
เรียงข้อมูลโดย:  
1
24 ม.ค. 2560
Chemical compositions, functional properties and antioxidative activity of protein hydrolysates from Toothed Ponyfish muscle treated with viscera extract from Hybrid Catfish
1
/
1
ย้อนกลับ
DOI Smart-Search
สวัสดีค่ะ ยินดีให้บริการสอบถาม และสืบค้นข้อมูลตัวระบุวัตถุดิจิทัล (ดีโอไอ) สำนักการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ค่ะ