สำนักพิมพ์: ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยศิลปากร,
ผลลัพธ์:  3
เรียงข้อมูลโดย:  
1
13 ส.ค. 2558
การศึกษาความคงตัวของแอนโธไซยานินส์จากเปลือกมังคุด /วิญญู โชครุ่งกาญจน์, ประสงค์ ศิริวงศ์วิไลชาติ, เอกพันธ์ แก้วมณีชัย
2
13 ส.ค. 2558
การเพิ่มมูลค่าข้าวโพดฝักอ่อน /บัณฑิต อินณวงศ์, อรุณศรี ลีจีรจำเนียร, ประมุข ภระกูลสุขสถิตย์
3
24 ก.ค. 2558
การลดกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ในน้ำแก้วมังกรบรรจุกระป๋อง /บุศรากรณ์ มหาโยธี, พิสุทธิ์ บุตรสุวรรณ, ภัทรพร ดาวแจ้ง
3
/
1
DOI Smart-Search
สวัสดีค่ะ ยินดีให้บริการสอบถาม และสืบค้นข้อมูลตัวระบุวัตถุดิจิทัล (ดีโอไอ) สำนักการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ค่ะ