|
การแยกให้บริสุทธิ์ และสมบัติของเอนไซม์โปรติเนส จากเชื้อ alkaliphilic Bacillus sp. /รัชนี ไสยประจง, สุรพงษ์ พินิจกลาง, กนก รัตนะกนกชัย |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การแยกให้บริสุทธิ์ และสมบัติของเอนไซม์โปรติเนส จากเชื้อ alkaliphilic Bacillus sp. / |
| Creator | รัชนี ไสยประจง |
| Contributor | สุรพงษ์ พินิจกลาง, กนก รัตนะกนกชัย |
| Publisher | สาขาวิชาวิทยาศาสตร์การอาหาร มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย, |
| Publication Year | 2549 |
| Keyword | โรงงานเยื่อกระดาษ, โปรติเนส, อัลคาลิฟิคลิค บาซิลลัส |
| ISBN | 974-677-472-7 |
