|
ผลของสารละลายออสโมติกต่อคุณภาพของมะดันแช่อิ่มอบแห้ง /มนทกานติ์ บุญยการ, พิรัญชนา ภาณุสัณห์ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ผลของสารละลายออสโมติกต่อคุณภาพของมะดันแช่อิ่มอบแห้ง / |
| Creator | มนทกานติ์ บุญยการ |
| Contributor | พิรัญชนา ภาณุสัณห์ |
| Publisher | คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยพายัพ, |
| Publication Year | 2555 |
| Keyword | ออสโมติก, มะดันแช่อิ่ม, มะดัน, การแช่อิ่ม |
