การพัฒนาเตาปิ้งย่างระบบน้ำไหลเวียนประหยัดพลังและงานอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมเพื่อสร้างผู้เรียนอาชีวศึกษาสู่การเป็นนวัตกรและพัฒนาวิสาหกิจที่ยั่งยืน
รหัสดีโอไอ
Title การพัฒนาเตาปิ้งย่างระบบน้ำไหลเวียนประหยัดพลังและงานอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมเพื่อสร้างผู้เรียนอาชีวศึกษาสู่การเป็นนวัตกรและพัฒนาวิสาหกิจที่ยั่งยืน
Creator ชาญชัย แฮวอู
Contributor ศิริพงษ์ สอนมี, ธีรวัฒน์ ทองสง
Publisher สถาบันการอาชีวศึกษาภาคใต้ 1
Publication Year 2569
Keyword เตาปิ้งย่างระบบน้ำไหลเวียน, ทักษะความเป็นนวัตกร, พัฒนาวิสาหกิจที่ยั่งยืน
Abstract การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อ (1) ศึกษาข้อมูลพื้นฐานสภาพปัญหาและความต้องการเตาปิ้งย่างระบบน้ำไหลเวียนประหยัดพลังงานและอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมเพื่อสร้างผู้เรียนอาชีวศึกษาสู่การเป็นนวัตกรและพัฒนาวิสาหกิจที่ยั่งยืน (2)พัฒนาเตาปิ้งย่างระบบน้ำไหลเวียนประหยัดพลังงานและอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมเพื่อสร้างผู้เรียนอาชีวศึกษาสู่การเป็นนวัตกรและพัฒนาวิสาหกิจที่ยั่งยืน (3) ทดลองใช้เตาปิ้งย่างระบบน้ำไหลเวียนประหยัดพลังงานและอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมเพื่อสร้างผู้เรียนอาชีวศึกษาสู่การเป็นนวัตกรและพัฒนาวิสาหกิจที่ยั่งยืน และ(4) ประเมินผลการใช้เตาปิ้งย่างระบบน้ำไหลเวียนประหยัดพลังงานและอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมเพื่อสร้างผู้เรียนอาชีวศึกษาสู่การเป็นนวัตกรและพัฒนาวิสาหกิจที่ยั่งยืน โดยวิธีดำเนินการใช้ระเบียบวิธีวิจัยและพัฒนา (Research and Development) เครื่องมือที่ใช้ในการเก็บรวบรวมข้อมูล ประกอบด้วย แบบสอบถาม แบบบันทึกการสนทนากลุ่ม และ แบบเก็บรวบรวมข้อมูล วิเคราะห์ข้อมูลโดยการหาค่าความถี่ ร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และการวิเคราะห์เนื้อหาผลการศึกษาพบว่า1. สภาพปัญหาและความต้องการนวัตกรรมในการแก้ปัญหาอยู่ในระดับมาก และองค์ประกอบในการส่งเสริมความเป็นนวัตกรของผู้เรียนอาชีวศึกษา คือกระบวนการคิดเชิงออกแบบ (Design Thinking) ได้แก่ 1) การทำความเข้าใจปัญหาอย่างลึกซึ้ง (Empathize) 2) การระบุปัญหาและกรอบของปัญหา (Define) 3) การหาแนวทางแก้ไข (Ideate) 4) สร้างต้นแบบ (Prototype) 5) ทดลองใช้ (Test) ร่วมกับวิสาหกิจชุมชน ได้แก่ 6) การนําไปใช้ (Implementation) และ 7) การทำซ้ำนวัตกรรม (Innovation Iteration)2. ผู้เชี่ยวชาญมีความเห็นต่อคุณภาพของเตาปิ้งย่างระบบน้ำไหลเวียนประหยัดพลังงานและอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมเพื่อสร้างผู้เรียนอาชีวศึกษาสู่การเป็นนวัตกรและพัฒนาวิสาหกิจที่ยั่งยืน ในระดับมาก3. ประสิทธิภาพเตาปิ้งย่างระบบน้ำไหลเวียนมีประสิทธิภาพตามหลักเกณฑ์การพิจารณารางวัลประกวดในเวทีวันนักประดิษฐ์ “Thailand New Gen Inventors Award” ในระดับสูง4. ประสิทธิภาพการเรียนการสอนสำหรับผู้เรียนรายวิชาโครงงานด้านเทคนิคโลหะ มีประสิทธิภาพ 85.19/82.89 ซึ่งเป็นไปตามเกณฑ์ 80/805. ผู้เชี่ยวชาญมีความเห็นต่อประสิทธิผลในระดับมากที่สุด กลุ่มแม่ค้าวิสาหกิจชุมชนและผู้เรียนมีความพึงพอใจอยู่ในระดับมากที่สุด
ISBN 978-616-564-284-2
Language TH
สถาบันการอาชีวศึกษาภาคใต้ 2

บรรณานุกรม

EndNote

APA

Chicago

MLA

DOI Smart-Search
สวัสดีค่ะ ยินดีให้บริการสอบถาม และสืบค้นข้อมูลตัวระบุวัตถุดิจิทัล (ดีโอไอ) สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ค่ะ