|
การสกัดและศึกษาสมบัติเชิงหน้าที่ ของโปรตีนเข้มข้นจากรำข้าว /ชุติมา ทองแก้ว, จิตรา สิงห์ทอง, เอกสิทธิ์ อ่อนสอาด |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การสกัดและศึกษาสมบัติเชิงหน้าที่ ของโปรตีนเข้มข้นจากรำข้าว / |
| Creator | ชุติมา ทองแก้ว |
| Contributor | จิตรา สิงห์ทอง, เอกสิทธิ์ อ่อนสาด |
| Publisher | คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี, |
| Publication Year | 2552 |
| Keyword | โปรตีนจากรำข้าว, รำข้าว, การสกัด [เคมี] |
