|
อิทธิพลของการอบแห้งถั่วเขียวเริ่มงอกต่อสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | อิทธิพลของการอบแห้งถั่วเขียวเริ่มงอกต่อสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ |
| Creator | ชัยยงค์ เตชะไพโรจน์,นพดล นพมาศ,ฐิติมา คมสาระภา,กฤตนัย แก้วยศ,สมชาติ โสภณรณฤทธิ์ |
| Publisher | สมาคมวิศวกรรมเกษตรแห่งประเทศไทย |
| Publication Year | 2558 |
| Keyword | การอบแห้ง,คุณภาพ,ถั่วเขียวเริ่มงอก |
