|
การพัฒนาออนโทโลยีตำรับอาหารไทยเพื่อรองรับการชดเชยวัตถุดิบ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การพัฒนาออนโทโลยีตำรับอาหารไทยเพื่อรองรับการชดเชยวัตถุดิบ |
| Creator | พิมพ์ศุภา แสงศุภวรรธน์ |
| Contributor | จิติมนต์ อั่งสกุล |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี |
| Publication Year | 2557 |
| Keyword | อาหารไทย, ออนโทโลยี, การชดเชยวัตถุดิบ |