|
การใช้รีคอมบีแนนท์ยีสต์ที่ผลิตเอ็นไซม์เพิ่มกรดไขมันไม่อิ่มตัวเป็นโปรไบโอติคในอาหารปลานิล |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การใช้รีคอมบีแนนท์ยีสต์ที่ผลิตเอ็นไซม์เพิ่มกรดไขมันไม่อิ่มตัวเป็นโปรไบโอติคในอาหารปลานิล |
| Creator | สุรินทร บุญอนันธนสาร |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี |
| Publication Year | 2560 |
| Keyword | โปรไบโอติก, ปลานิล, กรดไขมันไม่อิ่มต้วสูง |