|
การศึกษาการใช้ Lactobacillus spp. ต่อกระบวนการหมักของพืชหมัก |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การศึกษาการใช้ Lactobacillus spp. ต่อกระบวนการหมักของพืชหมัก |
| Creator | พิพัฒน์ เหลืองลาวัณย์ |
| Contributor | วิศิษฐิพร สุขสมบัติ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี |
| Publication Year | 2558 |
| Keyword | ข้าวโพดหมัก, การหมักของพืช |
