|
การคงคุณภาพผักอบแห้งกึ่งสำเร็จรูปด้วยเทคนิคการอบแห้งแบบปั๊มความร้อน /เทวรัตน์ ทิพยวิมล |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การคงคุณภาพผักอบแห้งกึ่งสำเร็จรูปด้วยเทคนิคการอบแห้งแบบปั๊มความร้อน / |
| Creator | เทวรัตน์ ทิพยวิมล |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี, |
| Publication Year | 2555 |
| Keyword | ผักอบแห้ง, การอบแห้ง, ปั๊มความร้อน |