![]() |
การคงคุณภาพผักอบแห้งกึ่งสำเร็จรูปด้วยเทคนิคการอบแห้งแบบปั๊มความร้อน /เทวรัตน์ ทิพยวิมล |
---|---|
รหัสดีโอไอ | |
Title | การคงคุณภาพผักอบแห้งกึ่งสำเร็จรูปด้วยเทคนิคการอบแห้งแบบปั๊มความร้อน / |
Creator | เทวรัตน์ ทิพยวิมล |
Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี, |
Publication Year | 2555 |
Keyword | ผักอบแห้ง, การอบแห้ง, ปั๊มความร้อน |