|
การพัฒนาเอนไซม์เพื่อใช้ในการผลิตพรีไบโอติกจากกากมะพร้าว /มณฑารพ ยมาภัย |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การพัฒนาเอนไซม์เพื่อใช้ในการผลิตพรีไบโอติกจากกากมะพร้าว / |
| Creator | มณฑารพ ยมาภัย |
| Publisher | สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี, |
| Publication Year | 2553 |
| Keyword | เอนไซม์, พรีไบโอติก, กากมะพร้าว, มะพร้าว |
