|
การเชื่อมโยงโปรตีนกล้ามเนื้อปลาทรายแดงด้วยพันธะโควาเลนท์ โดยทรานสกลูทานิเนส /จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การเชื่อมโยงโปรตีนกล้ามเนื้อปลาทรายแดงด้วยพันธะโควาเลนท์ โดยทรานสกลูทานิเนส / |
| Creator | จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล |
| Publisher | สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี, |
| Publication Year | 2548 |
| Keyword | ทรานส์กลูทามิเนส, แอคโตมัยโอซิน, มัยโอซิน, ปลาทรายแดง |