|
เปรียบเทียบผลของการใช้โซเดียมไฮโปคลอไรท์กับกรดอ่อนในการลดปริมาณเชื้อที่ก่อให้เกิดโรคในปลาหมึกสดแช่เยือกแข็ง |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | เปรียบเทียบผลของการใช้โซเดียมไฮโปคลอไรท์กับกรดอ่อนในการลดปริมาณเชื้อที่ก่อให้เกิดโรคในปลาหมึกสดแช่เยือกแข็ง |
| Creator | ยิ่งลักษณ์ การะวิโก |
| Contributor | อรุณศรี ลีจีรจำเนียร |
| Publisher | มหาวิทยาลัยศิลปากร |
| Publication Year | 2555 |
| Keyword | ปลาหมึกแช่เยือกแข็ง, จุลินทรีย์ที่ก่อให้เกิดโรค, โซเดียมไฮโปคลอไรท์ |
