|
การลดการปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์ในอุตสาหกรรมซอสปรุงรส |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การลดการปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์ในอุตสาหกรรมซอสปรุงรส |
| Creator | ปัญจ์ยศ มงคลชาติ. |
| Contributor | อรุณศรี ลีจีรจำเนียร |
| Publisher | มหาวิทยาลัยศิลปากร |
| Publication Year | 2554 |
| Keyword | ปนเปื้อนของจุลินทรีย์ |
