การศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อความคงตัวต่อการแช่แข็ง-ละลายของกะทิกิตติมา ชวาลรติกุล
รหัสดีโอไอ
Title การศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อความคงตัวต่อการแช่แข็ง-ละลายของกะทิ
Creator กิตติมา ชวาลรติกุล
Contributor เอกพันธ์ แก้วมณีชัย,
Publisher มหาวิทยาลัยศิลปากร,
Publication Year 2552
Keyword กะทิ, อิมัลชัน
Silpakorn University

บรรณานุกรม

EndNote

APA

Chicago

MLA

ดิจิตอลไฟล์

DOI Smart-Search
สวัสดีค่ะ ยินดีให้บริการสอบถาม และสืบค้นข้อมูลตัวระบุวัตถุดิจิทัล (ดีโอไอ) สำนักการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ค่ะ