|
ผลของการดัดแปรด้วยวิธีการให้ความร้อนชื้น ต่อคุณสมบัติของสตาร์ชข้าวเจ้า |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ผลของการดัดแปรด้วยวิธีการให้ความร้อนชื้น ต่อคุณสมบัติของสตาร์ชข้าวเจ้า / |
| Creator | พนิดา โนนใหญ่ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยศิลปากร, |
| Publication Year | 2549 |
| Keyword | สตาร์ชข้าวเจ้า |
| ISBN | 974-11-6245-6 |
