![]() |
การศึกษากระบวนการสกัด คุณสมบัติในการเป็นสารยับยั้งจุลินทรีย์ และสารต้านอนุมูลอิสระ ของคาเทชินจากชาเขียวของไทย /นิพัฒน์ ลิ้มสงวน |
---|---|
รหัสดีโอไอ | |
Title | การศึกษากระบวนการสกัด คุณสมบัติในการเป็นสารยับยั้งจุลินทรีย์ และสารต้านอนุมูลอิสระ ของคาเทชินจากชาเขียวของไทย / |
Creator | นิพัฒน์ ลิ้มสงวน |
Publisher | มหาวิทยาลัยศิลปากร, |
Publication Year | 2547 |
Keyword | ชาเขียว, การสกัด [เคมี], คาเทชิน, สารยับยั้งจุลินทรีย์ |
ISBN | 974-464-505-9 |