|
การศึกษากระบวนการสกัด คุณสมบัติในการเป็นสารยับยั้งจุลินทรีย์ และสารต้านอนุมูลอิสระ ของคาเทชินจากชาเขียวของไทย /นิพัฒน์ ลิ้มสงวน |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การศึกษากระบวนการสกัด คุณสมบัติในการเป็นสารยับยั้งจุลินทรีย์ และสารต้านอนุมูลอิสระ ของคาเทชินจากชาเขียวของไทย / |
| Creator | นิพัฒน์ ลิ้มสงวน |
| Publisher | มหาวิทยาลัยศิลปากร, |
| Publication Year | 2547 |
| Keyword | ชาเขียว, การสกัด [เคมี], คาเทชิน, สารยับยั้งจุลินทรีย์ |
| ISBN | 974-464-505-9 |