|
การย่อยสตาชิโอสในกากถั่วเหลืองที่สกัดไขมันแล้วโดย Pectinex Ultra SP-L |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การย่อยสตาชิโอสในกากถั่วเหลืองที่สกัดไขมันแล้วโดย Pectinex Ultra SP-L |
| Creator | สุวัฒนา พฤกษะศรี |
| Publisher | มหาวิทยาลัยศิลปากร |
| Publication Year | 2561 |
| Keyword | ฟรุกโตโอลิโกแซคคาไรด์, พรีไบโอติก, กากถั่วเหลือง, สตาชิโอส |
