|
การใช้เทคนิคสเปกโตรสโคปีอินฟราเรดย่านใกล้ในการวิเคราะห์แอนโธไซยานินส์และความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของข้าวกล้องงอก |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การใช้เทคนิคสเปกโตรสโคปีอินฟราเรดย่านใกล้ในการวิเคราะห์แอนโธไซยานินส์และความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของข้าวกล้องงอก |
| Creator | เอกพันธ์ แก้วมณีชัย |
| Publisher | มหาวิทยาลัยศิลปากร |
| Publication Year | 2559 |
| Keyword | ข้าวกล้องงอก, ความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระ |
