|
การสร้างนวัตกรรมทางด้านอาหารเพื่อส่งเสริมคุณภาพชีวิตอย่างยั่งยืนในจังหวัดเพชรบุรี |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การสร้างนวัตกรรมทางด้านอาหารเพื่อส่งเสริมคุณภาพชีวิตอย่างยั่งยืนในจังหวัดเพชรบุรี |
| Creator | เอกพันธ์ แก้วมณีชัย |
| Contributor | บุศรากรณ์ มหาโยธี, ชัยวัฒน์ บรรใดเพ็ชร, สินี หนองเต่าดำ, สุนทร ปิติเจริญพันธ์ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยศิลปากร |
| Publication Year | 2559 |
| Keyword | กล้วยหอมทอง, ตาลโตนด, กระบวนการผลิต |