|
การผลิตฟรุกโตโอลิโกแซ็กคาไรด์ด้วยเอนไซม์จากจุลินทรีย์ที่คัดแยกได้ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การผลิตฟรุกโตโอลิโกแซ็กคาไรด์ด้วยเอนไซม์จากจุลินทรีย์ที่คัดแยกได้ |
| Creator | พิมพ์ชนก จตุรพิรีย์ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยศิลปากร |
| Publication Year | 2557 |
| Keyword | ฟรุกโตโอลิโกแซ็กคาไรด์, เอนไซม์จากจุลินทรีย์ |