|
การผลิตเนยโกโก้เลียนแบบจากน้ำมันเมล็ดมะม่วง /โสภาค สอนไว, เอเดรียน, ฟลัด |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การผลิตเนยโกโก้เลียนแบบจากน้ำมันเมล็ดมะม่วง / |
| Creator | โสภาค สอนไว |
| Contributor | ฟลัด, เอเดรียน |
| Publisher | คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยศิลปากร, |
| Publication Year | 2553 |
| Keyword | เนยโกโก้เทียม, น้ำมันปาล์ม, น้ำมันมะม่วง, การสกัด [เคมี], มะม่วง |
