|
โครงการ วัฒนธรรมอาหารไทย: การบริโภคอาหารของ คนไทยภาคกลางก่อนปีพ.ศ. 2498 |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | โครงการ วัฒนธรรมอาหารไทย: การบริโภคอาหารของ คนไทยภาคกลางก่อนปีพ.ศ. 2498 |
| Creator | รติวัลย์ วัฒนสิน |
| Publisher | มหาวิทยาลัยสวนดุสิต |
| Publication Year | 2559 |
| Keyword | วัฒนธรรมอาหาร, อาหารไทย, การยอมรับวัฒนธรรมต่างชาติ |