![]() |
การศึกษาคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์สาโทที่ผลิตในประเทศไทย /อิทธิพล เตชะเกรียงไกร |
---|---|
รหัสดีโอไอ | |
Title | การศึกษาคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์สาโทที่ผลิตในประเทศไทย / |
Creator | อิทธิพล เตชะเกรียงไกร |
Publisher | ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยรามคำแหง, |
Publication Year | 2552 |
Keyword | สาโท, คุณลักษณะทางประสาทสัมผัส |