|
การศึกษาคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์สาโทที่ผลิตในประเทศไทย /อิทธิพล เตชะเกรียงไกร |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การศึกษาคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์สาโทที่ผลิตในประเทศไทย / |
| Creator | อิทธิพล เตชะเกรียงไกร |
| Publisher | ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยรามคำแหง, |
| Publication Year | 2552 |
| Keyword | สาโท, คุณลักษณะทางประสาทสัมผัส |
