|
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชาชะมวงเสริมเห็ดเบต้ากลูแคนสูงสู่การผลิตเชิงพาณิชย์ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชาชะมวงเสริมเห็ดเบต้ากลูแคนสูงสู่การผลิตเชิงพาณิชย์ |
| Creator | นฤมล มงคลธนวัฒน์ |
| Contributor | กรรณิการ์ เจริญสุข, สรัลรัตน์ พ่วงบริสุทธิ์ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก |
| Publication Year | 2558 |
| Keyword | ชาชะมวง, เห็ด, เบต้ากลูแคน |
