|
ศึกษากระบวนการผลิตกะทิน้ำนมข้าวร่วมกับธัญพืชพาสเจอร์ไรส์เพื่อทดแทนกะทิจากมะพร้าว |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ศึกษากระบวนการผลิตกะทิน้ำนมข้าวร่วมกับธัญพืชพาสเจอร์ไรส์เพื่อทดแทนกะทิจากมะพร้าว |
| Creator | สุนัน ปานสาคร |
| Contributor | จตุรงค์ ลังกาพินธุ์ |
| Publisher | คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี |
| Publication Year | 2555 |
| Keyword | ถั่วเหลือง |
| Language | thai |