|
ผลของน้ำมันรำข้าวและใยอาหารจากเปลือกถั่วเหลือง ต่อคุณภาพของไส้กรอกปลาดุกบิ๊กอุย |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ผลของน้ำมันรำข้าวและใยอาหารจากเปลือกถั่วเหลือง ต่อคุณภาพของไส้กรอกปลาดุกบิ๊กอุย |
| Creator | ประดิษฐ์ คำหนองไผ่ |
| Publisher | คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี, |
| Publication Year | 2552 |
| Keyword | ไส้กรอกปลาดุกบิ๊กอุย, น้ำมันรำข้าว, ใยอาหาร |