|
การศึกษาระยะเวลาการหมักน้ำปลาและการยอมรับได้ของผู้บริโภค /ชมพูนุช โสมาลีย์ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การศึกษาระยะเวลาการหมักน้ำปลาและการยอมรับได้ของผู้บริโภค / |
| Creator | ชมพูนุช โสมาลีย์ |
| Publisher | คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง สถาบันเทคโนโลยีราชมงคล วิทยาเขตตรัง, |
| Publication Year | 2544 |
| Keyword | น้ำปลา, การหมัก |
