|
การใช้ประโยชน์จากหัวและก้างจากกระบวนการผลิตปลาทูน่ากระป๋องในการทำผงโรยข้าวสำเร็จรูป |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การใช้ประโยชน์จากหัวและก้างจากกระบวนการผลิตปลาทูน่ากระป๋องในการทำผงโรยข้าวสำเร็จรูป / |
| Creator | พาขวัญ ทองรักษ์ |
| Publisher | คณะเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ, |
| Publication Year | 2550 |
| Keyword | ปลาทูน่า, ผงโรยข้าวสำเร็จรูป, หัวปลาทูน่า, ก้างปลาทูน่า |
