|
การศึกษาการทำขนมจีน และเส้นก๋วยเตี๋ยวสำเร็จรูป จากแป้งข้าวกล้อง /ทศพร นามโฮง |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การศึกษาการทำขนมจีน และเส้นก๋วยเตี๋ยวสำเร็จรูป จากแป้งข้าวกล้อง / |
| Creator | ทศพร นามโฮง |
| Publisher | คณะวิชาเทคโนโลยีการอาหาร สถาบันเทคโนโลยีราชมงคล วิทยาเขตพระนครศรีอยุธยา หันตรา, |
| Publication Year | 2543 |
| Keyword | ขนมจีน, เส้นก๋วยเตี๋ยว, แป้งข้าวกล้อง |
