|
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารจากภูมิปัญญาท้องถิ่นเรื่องน้ำตาลมะพร้าวของชุมชนจังหวัดสมุทรสงคราม /วรลักษณ์ ปัญญาธิติพงศ์...[และคนอื่น ๆ] |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารจากภูมิปัญญาท้องถิ่นเรื่องน้ำตาลมะพร้าวของชุมชนจังหวัดสมุทรสงคราม / |
| Creator | วรลักษณ์ ปัญญาธิติพงศ์ |
| Contributor | จุฑามาศ พีรพัชระ, สุวรรณ ประทีป ณ ถลาง, อินท์ธีมา หิรัญอัครวงศ์ |
| Publisher | คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, |
| Publication Year | 2555 |
| Keyword | น้ำตาลมะพร้าว, อาหาร |
