|
การผลิตไคโตซานและการประยุกต์ใช้สำหรับผลไม้หลังการเก็บเกี่ยว |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การผลิตไคโตซานและการประยุกต์ใช้สำหรับผลไม้หลังการเก็บเกี่ยว |
| Creator | มนัสขวัญ จิตประคอง |
| Contributor | จันทิมา ชั่งสิริพร |
| Publisher | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
| Publication Year | 2555 |
| Keyword | ไคโตแซน, การเก็บและรักษาไคโตแซน, ไคโตแซน |