|
ไก่ฆอและพร้อมบริโภคด้วยเทคนิค Sous Vide /พัชรินทร์ ภักดีฉนวน |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ไก่ฆอและพร้อมบริโภคด้วยเทคนิค Sous Vide / |
| Creator | พัชรินทร์ ภักดีฉนวน |
| Publisher | คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี, |
| Publication Year | 2553 |
| Keyword | ไก่กอและ, อาหาร |