ผลของแรงบีบอัดและปริมาณอะมิโลสต่อการพองตัวของข้าว
รหัสดีโอไอ
Title ผลของแรงบีบอัดและปริมาณอะมิโลสต่อการพองตัวของข้าว
Creator เทวี ทองแดง
Publisher ภาควิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์,
Publication Year 2546
Keyword ข้าว
Prince of Songkla University

บรรณานุกรม

EndNote

APA

Chicago

MLA

ดิจิตอลไฟล์

DOI Smart-Search
สวัสดีค่ะ ยินดีให้บริการสอบถาม และสืบค้นข้อมูลตัวระบุวัตถุดิจิทัล (ดีโอไอ) สำนักการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ค่ะ