|
สารต้านออกซิเดชันจากสารสีโมแนสคัสที่ผลิตจากปลายข้าวโดย Monascus purpureus TISTR 3080 /กิติศาสตร์ กระบวน |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | สารต้านออกซิเดชันจากสารสีโมแนสคัสที่ผลิตจากปลายข้าวโดย Monascus purpureus TISTR 3080 / |
| Creator | กิติศาสตร์ กระบวน |
| Publisher | มหาวิทยาลัยนเรศวร, |
| Publication Year | 2552 |
| Keyword | สารสกัดจากข้าว, โมแนสคัส, สารต้านออกซิเดชัน |