|
สารประกอบโพลีไซคลิก อะโรมาติก ไฮโดรคาร์บอน จากการประกอบอาหารประเภททอด /เศกสันต์ สมิทธิภิญโญ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | สารประกอบโพลีไซคลิก อะโรมาติก ไฮโดรคาร์บอน จากการประกอบอาหารประเภททอด / |
| Creator | เศกสันต์ สมิทธิภิญโญ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยนเรศวร, |
| Publication Year | 2551 |
| Keyword | โพลิไซคลิกอะโรมาติคไฮโดรคาร์บอน, อาหารทอด |