![]() |
การศึกษาปริมาณแกมมา-อะมิโนบิวทิริก แอซิด ในข้าวกล้องมันปูงอก เพื่อใช้เป็นวัสดุดิบในการผลิตอาหาร /เมธาวี อนะวัชกุล |
---|---|
รหัสดีโอไอ | |
Title | การศึกษาปริมาณแกมมา-อะมิโนบิวทิริก แอซิด ในข้าวกล้องมันปูงอก เพื่อใช้เป็นวัสดุดิบในการผลิตอาหาร / |
Creator | เมธาวี อนะวัชกุล |
Publisher | มหาวิทยาลัยนเรศวร, |
Publication Year | 2551 |
Keyword | ข้าวกล้องมันปู, แกมมาอะมิโนบิวทิริกแอซิด, วัตถุดิบ |