|
ผลของการใช้น้ำมันหอมระเหยจากใบกะเพราร่วมกับไคโตซาน ในการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ก่อโรคในไส้กรอก /กิตติภรณ์ พ่วงสุข |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ผลของการใช้น้ำมันหอมระเหยจากใบกะเพราร่วมกับไคโตซาน ในการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ก่อโรคในไส้กรอก / |
| Creator | กิตติภรณ์ พ่วงสุข |
| Publisher | มหาวิทยาลัยนเรศวร, |
| Publication Year | 2551 |
| Keyword | น้ำมันหอมระเหย, กะเพรา, ไคโตแซน, สารยับยั้งจุลินทรีย์, จุลินทรีย์, ใบกระเพรา, ไส้กรอก |
