|
โครงการฤทธิ์การยับยั้งของไนซินและสารต้านจุลินทรีย์จากพืชต่อเซลล์ปกติและสปอร์ของแบคทีเรีย และผลกระทบจาก องค์ประกอบในอาหาร |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | โครงการฤทธิ์การยับยั้งของไนซินและสารต้านจุลินทรีย์จากพืชต่อเซลล์ปกติและสปอร์ของแบคทีเรีย และผลกระทบจาก องค์ประกอบในอาหาร |
| Creator | วรรณพร คลังเพชร |
| Publisher | มหาวิทยาลัยนเรศวร |
| Publication Year | 2560 |
| Keyword | แบททีเรียก่อโรคในอาหาร, ไนซิน, สารต้านเชื้อจากพืช, สารกระตุ้นจุลินทรีย์, องค์ประกอบในอาหาร |
